플 라 보 노 이 드 젤 은 냉동식품 에 광범 위 하 게 응용 된다.아이스크림 에 서 는 플 라 보 노 이 드 젤 이 혼합물 의 점도 를 조절 하여 성분 을 균일 하고 안정 시 킬 수 있다.그것 은 재질 을 매 끄 럽 고 부 드 럽 게 할 수 있다.아이스크림 에 황 원 젤 을 넣 으 면 아이스크림 조직 에 큰 얼음 결정 이 형성 되 는 것 을 방지 하고, 아이스크림 을 매 끄 럽 고 부 드 럽 게 만들어 준다.또 아이스크림 에 황 원 젤 을 넣 으 면 얼 어 붙 는 안정성 을 높 일 수 있다.녹 는 과정 에서 크림 과 물 을 골 고루 섞 으 면 장액 의 분리 현상 이 나타 나 지 않 는 다.오 소 황원 젤 아이스크림 레 시 피 추천: 치 박 산®F80 / 치 박 산®200, 치 박 산®BL - so 추천 용량: 0.1% - 0.2%
0.05%. - 0. 01%.
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